Issue Fruits Volume 59, Number 4, July-August 2004 Page(s) 249 - 255 DOI 10.1051/fruits:2004023

Fruits 59 (2004) 249-255
DOI: 10.1051/fruits:2004023

Efficacité de la ligature des inflorescences du bananier pour contrôler la maladie du bout de cigare au Cameroun

Alassa Mouliom-Pefoura^a, Patrick Sama-Lang^b, Nicolas Tomé^b and Flauribert Tchipé<sup>a

a</sup>  Centre africain de recherches sur bananiers et plantains (CARBAP), Laboratoire de phytopathologie, BP 832, Douala, Cameroun
^b  Antenne CARBAP, Irad, Ekona, BP 25, Buéa, Cameroun

(Reçu le 1 septembre 2003 Accepté le 11 juillet 2004)

Abstract - Effectiveness of banana inflorescence binding to control the cigar-end disease of banana in Cameroon Introduction. The cigar-end disease of banana is due to Trachysphaera fructigena Tab. et Bunt.; this fungic disease causes the appearance of necrotic symptoms on banana and plantain fruit in various production areas in Africa. The conditions allowing an optimal disease development is very particular because they are seasonal and generally occur only in certain production zones. The use of methods to really control this disease is very difficult because of its irregularity. Our work made it possible to evaluate the effectiveness of a banana inflorescence binding technique to control this disease in farmers' conditions. Materials and methods. French clair plantain (AAB) plants were used in an experimental device in the Ekona area at a 400-m altitude (Cameroon). Randomised blocks including three repetitions of two treatments were considered: control untreated plants and plants whose inflorescences were bound as of flowering. Characteristics studied were the diseased bunch percentage, the diseased hands percentage per bunch and the diseased fruit percentage per hand, and, finally, the bunch weight when harvested. Results and discussion. The bound plants were the least diseased, with infection rates of 3% treated bunches, 12% hands per bunch and 1% fruits per hand, whereas these rates were (73, 61 and 16)%, respectively, for the untreated control plants. The technique used also allowed an additional 2 kg per bunch weight profit, approximately. These first experimental results show that the technique used is effective at controlling infections by T.  fructigena. Complementary studies will, however, have to be carried out to confirm these results before considering the transfer of this technique to farmers' conditions.

Résumé - Introduction. La maladie du bout de cigare est provoquée par Trachysphaera fructigena Tab. et Bunt. ; cette maladie fongique est responsable de l'apparition de symptômes nécrotiques sur les fruits des bananiers et des plantains dans différentes régions de production en Afrique. Les conditions permettant un développement optimal de cette maladie sont très particulières car elles sont saisonnières et ne sont généralement réunies que dans certaines zones de production. La mise en oeuvre de méthodes de lutte efficaces pour contrôler cette maladie est très difficile en raison de sa saisonnalité. Le travail réalisé a permis d'évaluer l'efficacité d'une technique de ligature des inflorescences du bananier pour lutter contre la maladie du bout de cigare en milieu paysan. Matériel et méthodes. Des plants du cultivar de plantain French clair (AAB) ont été utilisés dans un dispositif expérimental en blocs randomisés comprenant trois répétitions de deux traitements (zone d'Ekona à 400 m d'altitude, au Cameroun) : un traitement témoin non traité et un traitement de plants dont les inflorescences ont été ligaturées dès la floraison. Les comparaisons ont porté sur le pourcentage de régimes touchés par la maladie, le pourcentage de mains atteintes par régime et le pourcentage de fruits atteints par main et, enfin, le poids des régimes à la récolte. Résultats et discussion. Les plus faibles attaques ont été enregistrées sur les plantes ligaturées. Les taux d'infection ont alors été globalement de 3 % pour les régimes traités, de 12 % pour les mains par régime et de 1 % pour les fruits par main, alors que ces taux ont été de (73, 61 et 16) %, respectivement, pour les plantes témoins non traitées. La technique utilisée a aussi permis un gain supplémentaire de poids d'environ 2 kg par régime. Ces premiers résultats expérimentaux montrent que la technique de lutte est efficace pour contrôler les infections par T. fructigena. Des études complémentaires devront cependant être réalisées pour confirmer ces résultats avant d'envisager le transfert de cette technique en milieu paysan.

Key words: Cameroon / Musa (plantains) / disease control / Trachysphaera fructigena / plant protection / methods

Mots clés : Cameroun / Musa (plantains) / contrôle de maladies / Trachysphaera fructigena / protection des plantes / méthode

Corresponding author: Alassa Mouliom-Pefoura amouliompefoura@yahoo.fr

© CIRAD, EDP Sciences 2004

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